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Plaisirs des papilles, sucrées - salés. A tavola !!
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9 octobre 2014

Diét & Détox: Wraps de poulet

 

WRAPS DE POULET

Peu coûteux . Très facile à réaliser . Préparation: 10-15 minutes . Cuisson: 0 minutes . Pour 1 personne .

 

 

Ingrédients:

- 1 galette de blé

- du filet de poulet (froid) 

- des tomates marinés

- un peu de salade

- 1 sauce au yaourt

 

 

La sauce au Yaourt:

1 yaourt à 0%

1/2 jus de citron

2 cuillère à soupe de moutarde

(1 brin de persil)

sel poivre

 

Dans un bol, mélanger le yaourt et le jus de citron et fouetter à la main jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Incorporer la moutarde, le persil et la ciboulette. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.

 

 

Montage du Wrap

Etalez sur votre galette de blé votre sauce au yaourt, émincé votre poulet et vos tomates marinés (émincés les et les faire tremper dans un peu d'huile d'olive avec des épices a bruschetta). Déposer après votre sauce, votre salade émincée finement puis tomate et poulet, rajoutez un liserais de sauce au yaourt, et dégustez. 

 

 

Wraps de poulet

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