GÂTEAU TRES POMME

Bon marché . Facile à réaliser . Préparation: 20 minutes . Cuisson: 40 minutes . Pour 6-8 personnes

 

Recette de Keda Black.

 

Ingrédients

- 8 pommes (Des Jonagold de préférence)

- 4 oeufs

- 250g de sucre

- 165g de farine

- 1 gousse de vanille

 

 

Préchauffer votre four à 180°C. Beurrer et Fariner soigneusement un moule (à fond amovible de préférence) a bord assez haut.

Éplucher les pommes, évider les, et couper vos pommes en cubes de 1cm (environ). Les mettre dans le moule.

Fouettez ensemble les oeufs, le sucre et les graines de la gousse de vanille jusqu'a ce que le mélnage blanchisse et mousse. Incorporez la fairne tamisée, remuer pour incorporer et verser sur les pommes en tassant (le mélange doit s'infiltrer dans le pommes).

Cuire 40 minutes environ. Laissez reposer 5 minutes avant de démouler, déguster tiède ou froid. 

 

 

gateau tres pomme