Plaisirs des papilles, sucrées - salés. A tavola !!

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28 janvier 2015

Potées: Potée Montaigu

Potées: Potée Montaigu

POTÉE MONTAIGU Coût moyen . Facile à réaliser . Préparation: 30 minutes . Cuisson: 1 heure 30 minutes . Pour 6-8 personnes . Recette: Véronique Corpet-Roudier Ingrédients: - 1 belle rouelle de porc - 3 épaisses tranches de lard fumé - 3 oignons - 8 carottes...

Posté par a-tavola à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 janvier 2015

Biscuits: Les Spritz

Biscuits: Les Spritz

LES SPRITZ Bon marché . Facile à réaliser . Pour 20-30 spritz Ingrédients: - 500 g de farine - 250 g de beurre - 250 g de sucre - 3 œufs - 1 sachet de levure chimique - 250 g de noix de coco, d'amandes, de noisettes ... Mélanger les œufs avec le sucre,...

Posté par a-tavola à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 janvier 2015

Petits-plats: Rôti de Porc forestier

Petits-plats: Rôti de Porc forestier

RÔTI DE PORC FORESTIER Coût moyen . Facile à réaliser . Préparation: 20 minutes . Cuisson: 1 heure 15 minutes . Pour 4 personnes . Ingrédients: . 1 Rôti de Porc de 1kg . Quelques champignons émincés . 2 échalottes émincés . 6 branches de thym frais ....

Posté par a-tavola à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 janvier 2015

Soupe et Potages: Velouté vitaminé

Soupe et Potages: Velouté vitaminé

VELOUTÉ VITAMINÉ Bon marché . Facile à réaliser . Préparation: 20 minutes . Cuisson: 30 minutes . Pour 6 personnes Ingrédients: . 300g de potiron . 200g de patate douce . 2 oranges (non traité si possible) . 1oignon . 60g de beurre demi-sel . 50cl de...

Posté par a-tavola à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate douce . potiron . vitamines

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6 janvier 2015

Pâtisserie familiale: Un gâteau très pomme

Pâtisserie familiale: Un gâteau très pomme

GÂTEAU TRES POMME Bon marché . Facile à réaliser . Préparation: 20 minutes . Cuisson: 40 minutes . Pour 6-8 personnes Recette de Keda Black. Ingrédients: - 8 pommes (Des Jonagold de préférence) - 4 oeufs - 250g de sucre - 165g de farine - 1 gousse de...

Posté par a-tavola à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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