Plaisirs des papilles, sucrées - salés. A tavola !!

Petits plats: Poulet au cidre

POULET AU CIDRE Coût Moyen . facile à réaliser . Préparation: 10 minutes . Cuisson: 45 minutes . Pour 4 personnes. Ingrédients: - 4 hauts / cuisses de poulet - 1 pomme reinette - 1 oignon - 1 échalotte - 6 cuill. à soupe de crème fraîche - 40 cl de cidre...

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Tags: poulet, cidre

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19 avril 2015

Salades: salade d'avocat-crevette

SALADE D'AVOCAT-CREVETTES Coût Moyen . facile à réaliser . Préparation: 10 minutes . Pour 4-6 personnes. Ingrédients: - 1 salade de votre choix - 2 avocats - 1 poignée de crevettes par personne - vinaigrette 1| Préparer votre vinaigrette. 2| Décortiquez...

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7 avril 2015

Macarons: Macaron forêt-noire et figue

[MACARON FORÊT-NOIRE ET FIGUE] - 200g de jambon de la forêt-noire - 125g de figues séchées moelleuses - 100g de crème liquide - 2 cuill. à soupe de graines de pavot - 75g de confiture de chutney de figue - Poivre du moulin - Fleur de sel Mettez les figues...

Posté par a-tavola à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, jambon cru

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7 avril 2015

Apéro: Pâte a tartiner crab'crevettes

PÂTE A TARTINER CRAB'CREVETTE Coût assez élévé . facile à réaliser . Préparation: 20 minutes . Pour 4-6 personnes. Ingrédients: - 1 boite de crabe égoutté - 150g de crevettes roses fraîches - 1 mayonnaise maison - 1 échalotte - Jus de citron vert (1)...

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Tags: Avocat, crabe, crevettes

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7 avril 2015

Tartes sucrées: Tarte fraise, amande et rhubarbe

TARTE FRAISE, AMANDE ET RHUBARBE Coût assez élévé . Assez facile à réaliser . Préparation: 40 minutes . Pour 6 personnes. - Une pâte sucrée (recette ici) - Une crème d'amande: . 50g de beurre . 50g de sucre semoule . 50g de poudre d'amande . 1 oeuf -...

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Tags: amandes, fraise, rhubarbe

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7 avril 2015

Tartes sucrées: pâte sucrée

PÂTE SUCRÉE Bon marché . Très facile à réaliser . Préparation: 20 minutes . Repos: 1 nuit . Pour 2 fond de tarte de 24cm. - 250g de farine - 150g de beurre mou - 100g de sucre glace - 30g de poudre d'amandes - 1 pincée de fleur de sel - 1 œuf entier Dans...

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7 avril 2015

Apéro: Bouchée fraicheur

BOUCHÉE FRAICHEUR Bon marché . Très facile à réaliser . Préparation: 20 minutes . Pour 6 personnes. Ingrédients: - 6 tranches de jambon cru (assez fines) - 2 carrés frais - 1 pamplemousse rose - 1 bouquet de ciboulette - sel, poivre. Peler le pamplemousse...

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Tags: jambon cru, pamplemousse

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1 avril 2015

Cake sucré: Cake caché spécial pâques

« La ferme s’invite chez vous pour Pâques » Merci à la créatrice de ce défi Jenna du blog Bistro de Jenna, àSteph du blog Cuisine-moi un mouton marraine du précédant défi et a cooknblog pour le défi de ce mois ci. CAKE CACHÉ SPÉCIAL PÂQUES Bon marché...

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