20 octobre 2015
Apéro: Verrines avocat pomme et saumon.
VERRINE AVOCAT-POMME-SAUMON
Coût peu cher . Très facile à réaliser . Préparation: 25 minutes . Pour 8 belles verrines .
Ingrédients:
4 tranches de saumon fumé | 1 avocat | 1/2 pomme granny-smith | 1 petit pot de crème fraîche épaisse | 2 cuill. à soupe de jus de citron | 1 cuill. à soupe de ciboulette
1| Épluchez et coupez en dés l'avocat et la pomme, puis citronnez-les légèrement. Détaillez le saumon en dés.
2| Dans un saladier, mélangez la crème, le jus de citron restant, la ciboulette cisélée, l'avocat la pomme et le saumon. Mélangez bien et disposez dans des verrines.
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