TERRINES: Terrine de croque-monsieur
TERRINE DE CROQUE-MONSIEUR
Bon marché . Très facile à réaliser . Préparation: 10 minutes . Cuisson: 15 minutes . Pour 6 personnes
Source: les terrines de Sophie
INGRÉDIENTS:
Grandes tranches de pain de mie sans croûte (8) | Tranches de jambon blanc (6) | Gruyère en lamelle (150g) | Beurre fondu (50g)
Préchauffez le four à 180°C
faites dorer légèrement le pain de mie au grille-pain
Tartinez les tranches de beurre des deux côtés
Dans un moule (un moule a cake antiadhésif, sera parfait), montez la terrine dans l'ordre suivant:
Pain de mie, gruyère, jambon et finissez avec le pain.
Mettez au four pendant 15minutes, jusqu'a ce que le fromage soit fondu.
Dégustez en plat avec une salade et un oeuf sur le plat, ou bien à l'apéritif coupé en morceau.