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6 mars 2016

TERRINES: Terrine de croque-monsieur

TERRINE DE CROQUE-MONSIEUR

Bon marché . Très facile à réaliser . Préparation: 10 minutes . Cuisson: 15 minutes . Pour 6 personnes

Source: les terrines de Sophie

 

INGRÉDIENTS:

Grandes tranches de pain de mie sans croûte (8) | Tranches de jambon blanc (6) | Gruyère en lamelle (150g) | Beurre fondu (50g)

 

 

Préchauffez le four à 180°C 

faites dorer légèrement le pain de mie au grille-pain

Tartinez les tranches de beurre des deux côtés

Dans un moule (un moule a cake antiadhésif, sera parfait), montez la terrine dans l'ordre suivant: 

Pain de mie, gruyère, jambon et finissez avec le pain. 

Mettez au four pendant 15minutes, jusqu'a ce que le fromage soit fondu.

Dégustez en plat avec une salade et un oeuf sur le plat, ou bien à l'apéritif coupé en morceau. 

 

 

terrine de croque-monsieur

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