01 décembre 2013

Classiques revisités: La forêt noire

La forêt noire.  Coût moyen . Facile à réaliser . Préparation: 25 minutes . Cuisson: 40 minutes . Pour 4 personnes Recette originale: Frédéric Berqué, retravaillé par moi.      Ingrédients:  . 200g de cerises griottes . 30cl de crème fraîche liquide . 1 cuil. à soupe de sucre glace  . 2 carrés de chocolat noir . 1 cuil. à café de cacao amer . 1 cuil. à café de Kirsh . 62g de chocolat . 62g de beurre . 2 oeufs . 50g de sucre 25g de farine     1. Préchauffez le four Th.6 .... [Lire la suite]
Posté par a-tavola à 15:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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