16 septembre 2016

One pasta pot: Pancetta tomates séchées.

ONE POT PASTA, PANCETTA TOMATES SÉCHÉES. Bon marché . Très facile à réaliser . Préparation: 10 minutes . Cuisson: 15 minutes . Pour 4 personnes   Ingrédients: 250g de fusilli au blé complet | 250g de mozzarella | 140g de tomates séchées + leur huile | 100g de pancetta | 2 cuill. à café d'origan | 1 oignon émincé | 1 cube bouillon de légumes | 8 feuilles de basilic | poivre du moulin | 75cl d'eau.    Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole en respectant l'ordre indiqué. Cuire le tout environs 15... [Lire la suite]
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28 août 2016

One pasta pot: Carbonara

ONE POT PASTA, CARBONARA. Bon marché . Très facile à réaliser . Préparation: 10 minutes . Cuisson: 15 minutes . Pour 4 personnes   Ingrédients: 250g de linguine | 200g de lardons fumés | 1 oignon émincé | 2 oeufs | 1/2 bouquet de ciboulette ciselée | 4 cuill. à soupe de parmesan rapé (+ un peu pour servir) | 1 cuill. à café de gros sel | 4 cuill. à soupe d'Huile d'olive | 4 tours de poivre du moulin | 75cl d'eau.     Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole en respectant l'ordre indiqué. Cuire le tout... [Lire la suite]
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