31 janvier 2014

Petits plats: Filet mignons en croûte

Filet mignons en croûte Coût bon marché . Facile à réaliser . Préparation: 15 minutes . Cuisson: 1 heure.  recette originale de Marmiton.    Ingrédients:  - 2 Filets mignons - pâte feuilletées - gruyère râpé (200g)  - oignons (2 gros)  - jaunes d'oeurfs (2)  - beurre  -sel et poivre   Préchauffez le four à 200°C. Émincez les oignons et les faire revenir avec une noix de beurre. Faites dorer la viande de chaques coté a feu doux environs 10 minutes. Ajoutez vos oignons et laissez... [Lire la suite]
Posté par a-tavola à 11:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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