Articles populaires – Plaisirs des papilles, sucrées

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Pâtisserie familiale: Tartare de fraises épicé.

TARTARE DE FRAISES ÉPICÉ Coût Moyen . facile à réaliser . Préparation: 15 minutes . Cuisson: 6-8 minutes . Pour 6 personnes. Ingrédients: - 800g de fraises Pour le sirop parfumé : - 2 oranges non traitées - 1 citron non traité - 3 cuill. à soupe de vin...

Posté par a-tavola à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, badiane

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21 avril 2015

Petits plats: Poulet au cidre

POULET AU CIDRE Coût Moyen . facile à réaliser . Préparation: 10 minutes . Cuisson: 45 minutes . Pour 4 personnes. Ingrédients: - 4 hauts / cuisses de poulet - 1 pomme reinette - 1 oignon - 1 échalotte - 6 cuill. à soupe de crème fraîche - 40 cl de cidre...

Posté par a-tavola à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cidre

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7 avril 2015

Macarons: Macaron forêt-noire et figue

[MACARON FORÊT-NOIRE ET FIGUE] - 200g de jambon de la forêt-noire - 125g de figues séchées moelleuses - 100g de crème liquide - 2 cuill. à soupe de graines de pavot - 75g de confiture de chutney de figue - Poivre du moulin - Fleur de sel Mettez les figues...

Posté par a-tavola à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, jambon cru

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4 décembre 2013

Apéro: Bruschetta à la tomate (Bataille Food 7)

***** { Une Tartine de Gourmandises } ***** * Bataille Food 7 * Bistro de Jenna / Pourquoi je grossis / http://miamaddict.com/ Liste des participants: La Chipie en cuisine Bistro de Jenna Bavardages gourmands Pourquoi je grossis A table les poupinous...

Posté par a-tavola à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, tomate

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19 février 2014

Pâtisserie Familiale: Le "BELLEVUE" de Christophe FELDER

Le BELLEVUE Coût moyen . Facile à réaliser . Préparation: 20 minutes . Cuisson: 30 minutes. Ingrédients: - 4 oeufs - 125g de chocolat pâtissier - 2 c à s de lait - 10 cl de crème liquide - 1 c à s de farine - 50g de poudre d'amande - 125g de sucre semoule...

Posté par a-tavola à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Christophe Felder

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11 mars 2014

Cakes sucrés: Maxi cookies version Mug cake.

Maxi cookies version Mug cake. Coût bon marché . Très Facile à réaliser . Préparation: 5 minutes . Cuisson: 1 minutes . recette de M6. Ingrédients: 30 g de beurre 35 g sucre roux 1 pincée de sucre vanillé 1 jaune d'œuf 60 g de farine 1 pincée de bicarbonate...

Posté par a-tavola à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mug cake, cookies

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7 novembre 2013

Tartes sucrées: Tarte aux figues (Ultra simple)

Tarte aux figues coût moyen - Facile à réaliser - Préparation: 20 minutes - Cuisson: 30 minutes - Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 pâte sablé (faite maison ou du commerce) - 1 compoté de figues (faite maison, ou a défaut de la confiture de figues du...

Posté par a-tavola à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, tarte

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31 octobre 2013

Macarons: Chocolat.

Macarons chocolats. Coût moyen - Délicat a réaliser - Préparation: 1 heure - Cuisson: 25 minutes - Repos: 24 heures - 40 coques Recette tiré du livre "La bible des macarons" Ingrédients pour les coques: . 200g de sucre glace . 110g de poudre d'amandes...

Posté par a-tavola à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Macaron

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31 janvier 2016

Macarons: macaron à la carotte

Posté par a-tavola à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macaron, Carottes

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16 octobre 2016

Petits plats: Lapin confit aux oignons

Posté par a-tavola à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, Lapin

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3 novembre 2015

Poissons: Saumon à l'échalote

Posté par a-tavola à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, échalotes

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3 novembre 2015

Biscuits: Roses des sables au chocolat au lait

ROSES DES SABLES AU CHOCOLAT AU LAIT Coût bon marché . Très facile à réaliser . Préparation: 15 minutes . Repos: 2heures . Pour 5 roses des sables Ingrédients: Chocolat au lait (100g) | Corn flakes (80g) | Beurre ou Margarinne (50g) Dans une casserole,...

Posté par a-tavola à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, corn flakes

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14 août 2015

Poissons: Papillote de saumon à la mozzarella

Posté par a-tavola à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, papillote

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5 juillet 2015

Pâtisserie Familiale: Muffins au cacao

Posté par a-tavola à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, muffins

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18 juin 2015

Pâtisserie familiale: Muffins à la vanille

Posté par a-tavola à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffns, Vanille

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12 février 2015

Tarte sucrées: Tarte au chocolat façon 4/4

TARTE AU CHOCOLAT FACON 4/4 Coût peu cher . Facile à réaliser . Préparation: 15 minutes . Cuisson: 25-30 minutes . Pour 8 belles tartellettes ou 1 grande tarte. Ingrédients: /!\ - 1 fond de tarte sucrée cacao ou nature précuit /!\ - 2 oeufs - 90g de sucre...

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Tags: Chocolat, quatre-quart

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4 novembre 2013

Pâtisserie Familiale: Charlotte aux pommes

Charlotte aux pommes Bon marché - Facile à réaliser - Préparation: 40 minutes - Cuisson: 20 minutes - Repos: 12 heures - Pour 4-6 personnes Ingrédients (pour 4-6 personnes) : - 1,5 kg de pommes - 80 g de beurre - 200 g de sucre semoule - 80 g de raisins...

Posté par a-tavola à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, pommes

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9 novembre 2013

Soupe / Potage: Velouté de carottes au cumin

Velouté de carottes au cumin Bon marché - Facile à réaliser - Préparation: 15 minutes - Cuisson: 30-40 minutes - Pour 4 personnes Ingrédients: . 800g de carotte .2 oignons .3 C à Soupe de huile d'olive .2 C à soupe de crème fraîche .1 C à café de cumin...

Posté par a-tavola à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carottes, cumin

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7 avril 2015

Apéro: Bouchée fraicheur

BOUCHÉE FRAICHEUR Bon marché . Très facile à réaliser . Préparation: 20 minutes . Pour 6 personnes. Ingrédients: - 6 tranches de jambon cru (assez fines) - 2 carrés frais - 1 pamplemousse rose - 1 bouquet de ciboulette - sel, poivre. Peler le pamplemousse...

Posté par a-tavola à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, pamplemousse

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28 octobre 2013

Cake Salé: Harmonie de jambon cru et figues.

Cake Figues et Jambon cru bon marché - Facile a réaliser - Préparation: 15 min - Cuisson: 45 min - pour 4 a 6 personnes Coucou la compagnie, Parce que je ne suis pas une fan des apéro curly, je vous propose aujourd'hui un petit cake simple et goûteux....

Posté par a-tavola à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, figues

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12 novembre 2014

Saveurs d'Antan: Le quatre-quart

QUATRE-QUART Bon marché . Très Facile à réaliser . Préparation: 10 minutes . Cuisson: 35 minutes . Pour 1 cake Ingrédients: 4 oeufs tant pour tant (sucre-farine-beurre) 200g 2 c. à c. de levure chimique Préchauffer le four à 160°C (Th 5-6). Faire fondre...

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Tags: quatre-quart

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18 août 2014

Petits plats: Sauté de porc au cidre

SAUTE DE PORC AU CIDRE Bon marché. Très facile à réaliser . Préparation: 15 minutes . Cuisson: 1 heure 30 minutes . Pour 4 personnes . Ingrédients: - Echine de porc (600g) - cidre brut (1 bouteille) - Oignons (2) - Farine (4 c. à soupe) - Huile d'Olive...

Posté par a-tavola à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc cidre

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21 octobre 2014

Pâtisserie familiale: Puddings à la pomme et au caramel

PUDDINGS POMME ET CARAMEL Peu coûteux . Facile à réaliser . Préparation: 20 minutes . Cuisson: 20 minutes . Pour 10 puddings (taille de gros muffins) . Ingrédients: - 2 pommes - 20 cl de lait entier - 50g de beurre - 2 oeufs + 1 blanc - 2 cuil. à soupe...

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Tags: caramel pomme pudding

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15 janvier 2015

Soupe et Potages: Velouté vitaminé

VELOUTÉ VITAMINÉ Bon marché . Facile à réaliser . Préparation: 20 minutes . Cuisson: 30 minutes . Pour 6 personnes Ingrédients: . 300g de potiron . 200g de patate douce . 2 oranges (non traité si possible) . 1oignon . 60g de beurre demi-sel . 50cl de...

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Tags: patate douce . potiron . vitamines

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7 octobre 2014

Petits-plats: Le veau marengo, par Jean-michel Cohen.

VEAU MARENGO Assez coûteux . Assez facile à réaliser . Préparation: 30 minutes . Cuisson: 1heure 45minutes . Pour 4 personnes . Ingrédients: - 800g de Navarin de veau - 400g de tomates pelées au jus - 400g de champignons de Paris (Frais en entendu !!)...

Posté par a-tavola à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau

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