14 mai 2015

Pâtisserie familiale: Tartare de fraises épicé.

TARTARE DE FRAISES ÉPICÉ Coût Moyen . facile à réaliser . Préparation: 15 minutes . Cuisson: 6-8 minutes . Pour 6 personnes.    Ingrédients:  - 800g de fraises Pour le sirop parfumé:  - 2 oranges non traitées - 1 citron non traité - 3 cuill. à soupe de vin blanc sec - 10 cl d'eau - 2 cuill. à soupe de sucre en poudre - 2 étoiles de badiane   Préparer votre sirop parfumé: Prélevez le zeste des oranges et du citron, puis plongez-les pendants 30 sec dans une casserole d'eau bouillante ;... [Lire la suite]
Posté par a-tavola à 12:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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