Plaisirs des papilles, sucrées - salés. A tavola !!

Petits plats: Les tomates farcies du dimanche soir.

LES TOMATES FARCIES DU DIMANCHE SOIR Peu coûteux . Facile à réaliser . Préparation: 20 minutes . Cuisson: temps de cuisson du riz . Pour 4 personnes . Ingrédients: 4 tomates (Pour moi coeur de boeuf) 400g de farce fine avec les reste de viandes du week-end...

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7 octobre 2014

Petits-plats: Le veau marengo, par Jean-michel Cohen.

VEAU MARENGO Assez coûteux . Assez facile à réaliser . Préparation: 30 minutes . Cuisson: 1heure 45minutes . Pour 4 personnes . Ingrédients: - 800g de Navarin de veau - 400g de tomates pelées au jus - 400g de champignons de Paris (Frais en entendu !!)...

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Tags: veau

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18 août 2014

Petits plats: Sauté de porc au cidre

SAUTE DE PORC AU CIDRE Bon marché. Très facile à réaliser . Préparation: 15 minutes . Cuisson: 1 heure 30 minutes . Pour 4 personnes . Ingrédients: - Echine de porc (600g) - cidre brut (1 bouteille) - Oignons (2) - Farine (4 c. à soupe) - Huile d'Olive...

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Tags: porc cidre

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14 avril 2014

Petits plats: La tortilla

La tortilla Coût raisonnable . Facile à réaliser . Préparation: 20 minutes . Cuisson: 15 minutes . Ingrédients: - 6 œufs - 1 grosse pomme de terre déjà cuite (vous pouvez aussi en mettre deux si vous aimer les pomme de terre) - 1 petit oignon - 2 C à...

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27 mars 2014

Petits plats: Oeufs cocotte à la campagnarde

Oeuf cocotte campagnard Coût raisonnable . Facile à réaliser . Préparation: 10 minutes . Cuisson: 15 minutes . pour 2 personnes Ingrédients : - 4 oeufs frais - 20 cl crème liquide épaisse - 100 g de lardons fumés - 2 gros oignons - 10 g de beurre - 5/6...

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27 mars 2014

Petits plats: Tagliatelles au poulet

Tagliatelles de poulet Coût raisonnable . Facile à réaliser . Préparation: 30 minutes . Cuisson: 20 minutes . Ingrédients: - 350g de tagliatelles fraîche - 4 filets de poulet - 2 C à c de paprika - 2 C à S d'huile de tournesol - 2 oignons émincés - 1...

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10 mars 2014

Petits plats: Flammenkueche

Flammenkueche Coût bon marché . Très Facile à réaliser . Préparation: 5 minutes . Cuisson: 15 minutes . recette de Marmiton. Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 Pâte à pizza (faite maison ou non) - 2 beaux oignons - 2 barquettes de lardons fumés (sans...

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31 janvier 2014

Petits plats: Filet mignons en croûte

Filet mignons en croûte Coût bon marché . Facile à réaliser . Préparation: 15 minutes . Cuisson: 1 heure. recette originale de Marmiton. Ingrédients: - 2 Filets mignons - pâte feuilletées - gruyère râpé (200g) - oignons (2 gros) - jaunes d'oeurfs (2)...

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Tags: pâte feuilletée - Filet mignon

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